[VIP第1年] 指数:3
健康鸽每天饮水量在60~130mL，随气温变化而异。肉鸽饮水不同于鸡，它是把喙深入到水杯的水中向上吸饮，一般吸饮1~2次即可完成饮水。鸽常常在采食之后饮水，哺喂乳鸽的亲鸽必定在饮水之后，才能吐得出鸽乳哺喂乳鸽。出壳至25日龄的乳鸽没有采食及饮水能力，由亲鸽哺喂完成。肉鸽和鸡、鸭等家禽一样，多数是白天活跃，晚上休息。但肉鸽喜欢在高而安静处休息，休息时多采用蹲伏或单腿站立，缩颈闭眼入睡。鸽子睡眠很轻，稍有动静，即刻惊醒。冬季为肉鸽做好保暖措施，防止低温影响生长。江西种鸽肉鸽养殖技术
肉鸽的屠宰与加工处理要点屠宰加工重质量卫生。屠宰前禁食12-24小时，排空肠胃、净体。刺杀放血用锋利刀具，颈部血管、心脏部位精细下刀，确保放血充分，血污处理合规。烫毛水温60-65℃，时间30-60秒，依鸽龄、季节调，脱毛净羽后开膛破肚，去内脏、气管，清洗腔膛。分割依市场需求，分胸肉、腿肉、翅等，包装冷藏保鲜，全程低温、无菌操作，遵食品标准，产质量鸽肉产品。肉鸽的养殖经济效益分析与成本核算养殖肉鸽效益可观。成本含场地建设、鸽种引进、饲料、药品等。场地依规模2-10万元；鸽种一对40-80元，千对约4-8万元。饲料年成本2-3万元/千对，药品、疫苗2000-5000元。收入方面，一对种鸽年出乳鸽6-8对，按市价20-30元/只算，千对种鸽年入12-24万元，扣成本，年纯利3-10万元，合理管理、扩规模可提效益，实现养殖致富。江西苏威1号肉鸽养殖技术肉鸽育肥需单独饲养，便于管理和控制饲料。
肉鸽的繁殖周期与繁殖性能肉鸽繁殖有规律可循。性成熟约5-7个月，适配年龄6-8个月，此时身体机能完备。繁殖周期始于求偶配对，公鸽昂首挺胸“咕咕”求爱，配对后感情笃厚、形影不离。产蛋期，每窝通常产2枚蛋，间隔48小时左右，孵化17-19天，亲鸽轮流坐孵，精心呵护。哺育期25-30天，亲鸽分泌鸽乳，富含蛋白质、脂肪，滋养乳鸽成长。种鸽对年可繁殖6-8窝，产蛋、孵化、育雏各环节紧密衔接，合理管理可提升繁殖率，保障种群数量、质量稳步增长。
肉鸽品种-苏威1号肉鸽：苏威1号肉鸽是近年来肉鸽养殖中的明星品种。它体型较大，成年公鸽体重可达700克左右，全身羽毛洁白如雪，眼睛呈粉红色，喙短而钝。该品种生长速度快，雏鸽出壳后25-30天体重就能达到500-600克，非常适合规模化养殖。而且苏威1号鸽繁殖能力强，年产乳鸽可达10窝以上，每窝产蛋2枚，孵化率和育雏率都较高，为养殖户带来稳定的收益，在国内外肉鸽市场中占据重要地位。肉鸽养殖场地选择：合适的养殖场地是肉鸽养殖成功的基础。场地应选择在地势高燥、通风良好、排水方便的地方，远离污染源和嘈杂环境。鸽舍可以采用开放式或封闭式结构，开放式鸽舍通风好，但要注意防风雨；封闭式鸽舍便于控制温度和湿度，但要加强通风换气。鸽舍内部要合理规划，设置足够的栖息架、巢箱和食槽、水槽，保证每对种鸽有0.5-1平方米的活动空间，为肉鸽提供舒适的生活环境，促进其健康生长和繁殖。肉鸽养殖需做好防疫，定期接种疫苗预防常见疾病。
肉鸽用喙啄食谷物籽实，不能一次直接吞咽，必需“倒口”。如果饲料颗粒过大，倒口时常使食物掉出槽外，造成饲料浪费。所以，为便于肉鸽采食和减少饲料损失，肉鸽饲料宜选用扁圆形小颗粒籽实。成年肉鸽每只每天需采食50~60g饲料，通常情况下成鸽采食集中于饲喂之后，每次采食8~12min。肉鸽采食时喜欢挑选食物，当采用饲料原粮加保健砂的传统方法饲喂繁殖生产鸽时，一般非带仔生产鸽喜食禾本科作物籽实（如玉米），而带仔生产鸽喜豆科作物籽实（如豌豆）。此外，繁殖生产鸽保健砂的采食量差异比较大，带仔生产鸽日采食保健砂的量约是非带仔生产鸽的2倍，这表明肉鸽具有根据自身需要辨别并选择饲料的能力。王鸽 K 种肉鸽生长快，饲料报酬高，养殖效益明显。江西苏威1号肉鸽养殖技术
定期修剪肉鸽趾甲，防止过长影响活动。江西种鸽肉鸽养殖技术
近年来，肉鸽产品消费需求量逐年上升，消费带动了生产的发展。肉鸽养殖快速发展的同时，也存在着引进品种杂化，自主培育品种缺乏；种鸽自养自繁，生产性能退化；育种技术研究滞后，评价体系缺失等诸多问题。种是养殖生产之根本，每个肉鸽养殖场都应根据自己的实际情况，重视种鸽的引进与培育，开展力所能及的选育工作。中小肉鸽养殖场实际可操作的选育技术包括——有效的选择指标：28日龄体重、25周龄体重、产蛋间隔、年产蛋数、受精率、孵化率、年产乳鸽数、整齐度、0-4周龄存活率、5-25周龄存活率、肉鸽月乳鸽产出比、蛋鸽月平均产蛋数；选择依据，准确与完善的生产记录：系谱记录、生产性能记录；根据自身情况，灵活确定选择标准。让选留下的优良产鸽尽可能多地繁殖后代，保证种鸽生产性能正常发挥。各养殖场可通过不断的选育，提高生产水平，进而获取更高的养殖效益。江西种鸽肉鸽养殖技术
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